Arrenca el Volca’t!

Divendres passat va arrencar el cicle de debats Volca’t sobre el model alimentari i de desenvolupament a la Garrotxa, esdeveniment coorganitzat per l’Associació Arran de Terra, la Xarxa de Grups de Consum de la Garrotxa i l’ANEGx. (VIDEO)

20170505_Volca't1.png

volcat cartell 2017_hores

Després d’una xerrada de presentació sobre la situació actual del comerç a la Garrotxa presidida per la Gemma Canalies (tècnica de comerç de l’Ajuntament d’Olot), i en Joan Naspleda (representant de la xarxa de grups de consum responsable de la Garrotxa), es va donar lloc a una taula rodona on també van participar la Carme Plana, paradista del mercat del Rengle i en David Colom, propietari del restaurant l’Hostalet.

Finalment, es va realitzar un coloqui obert entre tots els assistents i convidats que va ser molt profitós. Un espai de debat on diversos actors del nostre territori van tenir ocasió de compartir idees i opinions sobre un tema cabdal com és l’alimentació i el model alimentari que volem a la comarca. Algunes de les idees que es van debatre van ser la de protegir als petits productors i venedors locals envers les grans multinacionals de l’alimentació, el reflotament del mercat del rengle, i les parades locals i ecològiques al mercat, o el concepte de qualitat i les seves vessants quan parlem de productes d’alimentació.

20170505_Volca't2

Us convidem a vindre a les següents jornades per enriquir aquests espais de debat, on tenim la sort i la responsabilitat de poder aportar el nostre gra de sorra i construir la relació social, ambiental i econòmica que volem amb el nostre territori.

Anuncis